參加瑜伽運動的主體是人，人體內進行的物質代謝是生命活動的基本特徵。物質代謝是合成代謝和分解代謝兩個相互聯繫的過程。人體攝取的糖、脂肪、蛋白質等營養物質經合成代謝構築人體的組成成分和更新衰老的組織，經分解代謝釋放出其中蘊藏的化學能，這些化學能經過轉化成為人體活動所需的能源.因此，我們把在物質代謝過程中所伴隨著的能量釋放、轉移和利用的現象稱為能量代謝.
人體不能直接利用太陽的光能，也不能利用外部供給的電能、機械能等，人體唯一能利用的是攝人體內的糖、脂肪、蛋白質等背養物質中所蘊藏的化學能。
(一)琦伽運動的箱代謝
為了讓瑜伽工作者更好地了解瑜伽運動的糖代謝，首先要了解搪對人體的作用。
糖是人體組織細胞的重要組成成分，是瑜伽運動者所需能量的重要來源，一般情況下，人體每天所需能量的70寫以上是由食物中的糖提供的，並且糖在氧化時所需的氧較脂肪和蛋白質少，因此，成為肌肉和大腦組織細胞活動所需能源的首選，是人體最經濟的供能物質。由於瑜伽運動的負荷不同，糖在體內的代謝也不同。在通常情況下，糖在體內除供應能量外，還可以轉變成蛋白質和脂肪。
當進行瑜伽運動時，首先動用肌糖原，肌搪原貯備最多，為350-400克。隨著運動時間的延長，當肌搪原耗盡且血搪下降時，肝糖原才被動員分解進人血液。肝糖原貯備與血糖關係密切，為75-90克。
(二)琦伽運動的蛋白質代謝
首先了解蛋白質的作用。蛋白質主要是由胺基酸構成的，胺基酸主要用於建造、修補和重新合成細胞成分以實現自我更新，也用於合成酶、激素等生物活性物質，並可作為機體的能源物質。與瑜伽運動聯繫最為密切的肌肉組織的主要成分是由蛋白質組成的。
蛋白質在代謝過程中，不像搪和脂肪那樣能在體內貯存，一般情況下正常成人每口攝取蛋白質的量與他每天消耗的量幾乎是相等的。
瑜伽運動不論強度的大小，都會促進蛋白質分解和合成代謝。通過瑜伽練習，消耗掉了部分的蛋白質，也必將破壞許多組織細胞，從而加強了蛋白質的修補和再生過程。因此，瑜伽運動必須要有針對性地增加一些蛋白質的補充，如麩胺酞胺、a-酮戊二酸以及由多種胺基酸共同組成的蛋白粉等，以保證瑜伽運動的效果。
蛋白質是骨骼肌纖維的主要成分，是由結構較為簡單的胺基酸組成的，各種不同的胺基酸組成不同種類和營養價值各異的蛋白質。
(三)瑜伽運動的脂肪代謝
首先了解一下脂肪對人體的作用。脂肪大部分貯存在皮下結締組織、內臟器官周圍和腸繫膜等處.身體內貯存的脂肪不是恆定不變的，它不斷地進行更新.一般脂肪占體重的10寫-20寫，肥胖的人可達到40寫-50寫.脂肪除能由食物中獲得外，還可以在體內由搪或蛋白質轉變而成。脂肪除了是含能量最多的物質外，還可以起到保護器官、減少摩擦和防止體溫散失等作用。
人體內的脂類分真脂和類脂兩大類，食物中常用的動、植物脂肪都是真脂。
真脂是甘油及脂肪酸組成的甘油脂，其主要生理功能為供給機體熱能和機體必需的不飽和脂肪酸。如目前國內外比較流行的一種脂肪酸CIA可通過大幅度降低人體內激素的分解、破壞，提高人體內的激素水平，達到肌肉促長的目的，肌肉增長緩慢和肌肉力量不足的渝伽練習者訓練後服用有較明顯的促進作用。
類脂是組織和細胞的組成成分，在運動員背養中有特殊的作用，有提高機體抗缺氧的能力。
在瑜伽練習中，關於脂肪代謝研究的總的趨勢是:只有長時間運動時才能動員脂肪供能，隨運動時間延長，脂肪供能比例增加;運動訓練可提高機體氧化利用脂肪酸供能的能力;長期運動可改善血脂升高，降低血漿中低密度脂蛋白HDI，增加血漿中高密度脂蛋白HDL含量;長期運動可減少體脂的積累，改善身體成分。
